7개월 주째가 다가오는 우리 아가를 위해 오늘은 이유식 두가지를 만들었어요.
지난번에 소고기를 사용했기 때문에 오늘의 메인재료는 닭고기를 이용해 한가지, 햇밤을 이용해 한가지
먼저 닭고기를 이용한 이유식입니다.
1. 닭고기를 끓는 물에 데쳐 잘게 찢어둔다.(전 다른 재료에 비해 고기가 많다 싶을 정도로 넣었어요)
2. 맵쌀과 찹쌉을 섞에 깨끗하게 씻어 불려둔다.
3. 고기류에는 소화를 위해 항상 양배추와 양파를 넣어요.
양배추와 양파도 적당한 크기로 썰어둔다.
4. 브로컬리를 데쳐 잘게 다져둔다.
6. 비타민(시금치 처럼 생긴 야채 이름이예요)도 데쳐 잘게 다져둔다(전 데쳐 냉동해둔것 한줄기 꺼냈네요)
5. 닭고기를 믹서에 갈아준다(우리 아가는 아직까지는 고기류는 덩어리 진것을 못먹어 좀 곱게 갈았어요)
6. 냄비에 2에 씻은 쌀과 닭고기 간것, 야채류를 함께 넣어 폭폭 끓여준다.
야채에 따라 끓이다 넣기도 하는데 의외로 양배추는 빨리 안익기 때문에 처음부터 끓였어요..
7. 폭폭 끓기 시작하면 불을 줄여 뜸을 들여 완전히 익혀 줍니다.
* 냄새도 괜찮고 맛도 괜찮네요.. 우리 아가도 잘먹고 있어요 ^^
