한번씩 밥먹기 싫은데 국수 말아먹는 경우가 있을것이다...
헌데 국수양 맞추기가 참 어렵다...초보주부라 그런가?
그동안은 국수삶아 남은건 아깝지만 그냥 버렸다..
하지만...새로운 사실...나만 새로운 사실인가?ㅋ
남은 국수는 물기를 뺀 후 한 주먹씩 폴리백에 담아 냉동실에 보관한다.
이렇게 보관했다가 며칠 후에 찌게나 전골 혹은 갈비탕, 곰탕같은 음식에
넣어서 끓이거나 말아 먹으면 된다.
이런 방법을 이용하면 때로는 일부러 국수를 삶아야 하는 번거로움을 줄일 수 있다.
