반죽 레시피는 생략하구 만드는과정만 보여드리려해요~
직접 얼집 답례로 줘도 좋고~ 간식으로도 좋고~ 귀요미 쿠키입니다!!
눈은 초코칩~ ^^
1. 반죽분할~
2. 몸통성형~
3. 귀때기 성형해서 붙이고~
랩으로 감싸서 한시간쯤? 냉동시켜요~ 그래야 겉반죽으로 감쌀때 뭉개지지가않겠지요?
4.코코아 겉반죽 밀고~
5. 코코반죽으로 김밥싸듯 꼼꼼하게 눌러 틈없이 감싸주고~~
6.요케 냉동시켰다가 쫌씩 짤라서(0.7미리쯤~?) 궈먹으면 끝~!! ^^