콩은 물론 된장, 간장, 청국장, 두부, 유부 등 콩 가공품, 콩나물, 콩가루, 콩기름을 이용해 튀긴 음식 등에도 민감한 반응을 보인다. 콩 알레르기도 3살이 지나면 대부분 자연 치유된다.
땅콩을 견과류로 오인하는 사람이 많은데 콩과 식물이며, 렉틴이라는 독성 알레르기 유발 성분이 들어있어 사망까지 갈 정도로 심각한 증상이 있으니 알아두자.
대체 식품: 현미, 미역
