과일은 속보다 껍질에 영양소가 많이 함유되어 있다고 하네요.
하지만 농약이 걱정되어 먹기 꺼려지잖아요.
과일, 채소 껍질채 먹음 음식물 쓰레기도 줄어들텐데 말이에요.
세척방법 살짝 알려드리고 갈게요.
과일 채소를 넉넉한 물을 넣어 푹 담그게 5분이상 담궈두면 대부분의 농약들이 떨어져 나온대요.
그래도 좀 그냥 먹기 불안하시면
베이킹 소다나 식초를 조금 넣어 담궈두세요.
30초간 흐르는 물에 헹구면
안심하고 껍질때 드셔도 된답니다.