토마토가 몸에 차~~암 좋다죠^^
그래서 연우맘은 또 연우에게 토마토를 먹여볼 심산으로
토마토를 한팩 구입했어요^^
그런데...
이런~~~~
연우가 토마토를 거부하는거죠.ㅠㅠ;;
이녀석..엄마 맘도 몰라주고.ㅠ
그렇다고 포기할 연우맘이 아니죠~~
생우유에 토마토를 넣고 갈아줬어요^^
생우유는 잘 먹으니까요~~
두둥!!!
한입 빨더니 엄마에게 먹으라고 건내주세요ㅠㅠ
이녀석...이건 아니잖아~~연우야~~
갈아놓은 토마토우유??는 제가 다 먹었어요^^
실은 좀 달달하게 해주었음 먹었겠지만..연우맘은 그리 주지 않았어요~~
엄마의 오기랄까요??
엄마는 또 고민하게 됐어요.ㅠ
그래서 생각해 낸게 토마토 계란 스크램블!!
에라 모르겠다~~먹으면 좋고..안 먹으면..내가 먹자!! 하는 맘으로 만들었어요^^ㅎㅎ
재료는 아주 간단하죠^^
계란 한알,토마토,버터,우유
땡!!
토마토는 껍질을 벗겨 요렇게 먹기좋게 잘랐어요^^
안에 들어있는 씨도 다 발라냈구요^^
껍질은 물에 한번 데쳐 벗기면 쉽게 벗겨 지지만 연우맘은 마치 사과를 깍듯~~껍질을 벗겨냈어요^^
ㅎㅎ 토마토가 단단해서 가능한 일인거죠~~ㅋㅋ
그 다음 달걀을 잘 풀어 준 다음 요렇게 우유를 조금 넣어준답니다.
우유도 넣었으니 이제 토마토를 풍덩 넣어야 겠죠^^
토마토도 넣어 잘 섞어 주었어요^^
이제 재료 준비는 끝!!
준비해 둔 버터를 후라이팬에 둘러 주었어요^^
전 버터향이 너무 좋아요^^
느끼하면서도 뭔가 달콤한~~
저만 그럴까요??ㅎㅎ
버터를 두른 후라이팬에 토마토를 푼 계란을 다 쏟아붓고
휘휘 저어가면서 익히면 된답니다.
계란만 익히면 되니 시간이 그리 오래 걸리지도 않았어요^^
▼▼▼
짜잔!! 완성된 스크램블이예요^^
모양새를 내지 않아도 되고 초 간단하고 ...문제는 연우가 먹어 주는게 문제인거죠^^;;
