브로콜리 새우계란볶음밥

조회 6162 | 2013-07-22 23:55
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얼마전에 브로콜리 감자스프를 포스팅했었지욤?

궁금하시다면~

브로콜리감자스프  ▷▶▷ click

이번에는 토종방사유정란과 함께 새우계란 볶음밥을 만들어보았어요^^

재료는 설명하면서 보시면 된답니다^-^

양파, 브로콜리, 새우, 당근등의 재료를 준비해주시면되요

집에 애호박이 있다면, 애호박을 넣어주시는것도 좋겠지요?

우선 계란을 잘 풀어주세욤

근데 ㅠ 계란 깨다가..하나가 터졌어요 ㅠ 힝힝

그리고 계란물을 만들어주시면 재료 준비 완벽하게 끝!

달군팬에 양파를 볶아주시구요

나머지 야채를 넣고 볶아주세요!

아! 팬에 기름 두르셔야해요

미리 한번 데쳐서 염분을 어느저오 제거한 새우를 넣고 볶아주세요

어느정도 볶아진 재료들을 옆으로 밀어서 동그랗게 만들어주세요
그다음 가운데에 계란물을 붓는거죠

그 자리에서 스크램블을 해주시면
훨씬 간편하게 스크램블에그를 만들수있겠죠

따로 팬 준비안해도되구요

그렇게 해서 완성!!

우리 쭈공주 아침 식사로 먹을꺼랍니다!

이거 금방 먹어치웠어요 ㅋ

저번에도 말씀드렸지만..

정말 새우 엄청! 좋아하거든요 우리 공주님께서 ㅋㅋ

그래서 그런지 이렇게 잘먹어주는 모습이 너무나도 고맙네요

 

근데 오이느 어찌먹여야 잘먹을지요즘 그것이 최대의 고민이랍니다!

 

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